Vorspeisen und Suppe

Schwarzer Rettich mit Musik 9,70 

Petras Käseauswahl, Zwiebelmarmelade
Carpaccio von Selinon 8,30

Frostsalate, Parmesan, Walnuss

Winterspargelsuppe 6,40

mit erlauchten Bröggali

Hauptgerichte

 

Hokkaido McNuggets 15,40 

in Panko-Sesam-Panade auf Pfannenmangold, Goldene Mayo
Chana Dal Curry 16,20 

Aktuelles Ackergemüse und Hülsenfrüchte, Chiliöl und Kartoffelschalenchips 

Krautwickel, Kohl und Kartoffel 18,10 

Rustikal gefüllt, Kartoffelpüree, Röstkohl und Kohlrabi à la crème 

Nachspeisen

 

Mousse au Chocolat 8,70

Joghurt, Birne, Hanf 

Kalter Hund mit Kratzspuren 9,50 

Zitrussalat, Kokoseis 

Laras Dorfeisbecher pro Kugel 2,50 

Auswahl so lange Vorrat reicht: 

Vanille
Omas Apfelkuchen
Erdnuss Schoko Karamell
Mandarine
Zwetschge Zimt
HimBro
 

Beiwerk

Fuhrmanns Brotkorb 5,20 

mit Fassbutter und selbstgemachtem Aufstrich 

Beilagensalat 6,20 

Angemachte Salate der Saison 

Portion Butterspätzle 7,50 

handgeschabt